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セイロ5合　身のみ　栗久

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商品説明

蒸気を通す穴のあいた板付きなので鍋の大きさを選ばず、手軽に蒸し物ができます。三合と同じ直径なので二段重ねても蒸かせます。未使用の新品です。食材が美味しくなる天然秋田杉で作られています。野菜もお肉もお魚も美味しくなる蒸し器(セイロ）です。お料理に素晴らしい調理方法だと注目されているセイロです。直接なべにのせて使用出来ます。k0137セイロ5合　身の直径206×H115(103)mm蓋+身+板の奥行き241×幅240×高さ175mm造り具合で多少(1mmぐらい）の違いがあるようです。鍋の上にのせる厚い秋田杉の板があります。そこには蒸気を取り入れる穴があいております。その穴の片側がささくれておりますのでご了承下さい。ささくれの処理はしてあります。秋田杉は曲げわっぱにすると丈夫ですが、穴あけ跡はささくれます。製造過程でやむなくついたささくれやスレ等も処理してからお送りしております。セイロは、本来調理の道具ですので、他の工芸品とは少し違いますのでご了承下さい。栗久の蒸し器（セイロ）が人気の訳は、湿気の吸い方がよく蒸した後の食品も変わる事なく美味しいままだという所です。ステンレスやホウローのものを使いますと蒸している最中は、食品がふっくらとなるのですが、火を止めなすとしわしわになる様です。ぴちぴちだったのにがっかりですよね。栗久のセイロは、余分な湿気をセイロ自体がコントロールしますので美味しいままです。＜＜蒸し器：セイロの事＞＞日本の湿気の多いところで、火をつけているときは、金具でできたものでも、木で出来たものでも、蒸している素材は何も変わる事はありません。ふっくら美味しいそうにしています。ところが、一旦火を止めますと、白木のもの以外は、周りから湿気が入り込み素材（食品）がびしょびしょになります。結露したので美味しくありませんよね。栗久のセイロは、天然秋田杉のいい素材を使っていますので断熱・吸湿があります。それで、結露する事なく、火を止めましても美味しくて姿もいいものが出来るのです。。ロイヤルクイーン大フライパン。ル・クルーゼココットエブリィ18インナーリッド付チェリーレッド。長谷園伊賀焼　みそ汁鍋土鍋レシピ付属大長谷園直接購入の正規品　新品。中古臼第7弾。【未使用】PRESTO Pressure Canner アルミニウム圧力鍋。ストウブ鍋 STAUB ピコココットオーバル 29cm。【N】ツヴィリング雅 400FC ロッキング三徳包丁 18cm 新品未使用。EISHIN 電気クレープ焼き器直径40cm。そば打ち道具 7点セットこね鉢麺台(のし板) 麺棒包丁駒板など。ストウブ STAUB ラココットデゴハン M 16cm グレー。CABBESTLER 回転式スライサー。★新品送料込堺正孝白鋼身卸包丁210mm七寸右片刃和包丁堺打刃物化粧箱入り。ストウブが美しすぎて‼️早い者勝ち‼️ グレナディンレッド 22cm 両手鍋。日本製包丁セット 7本。【美品/値下げ】staub ピコ・ココットラウンド　22㎝　ストウブ。tanico タニコーステンレスラック 16段トレイラック製菓製パン。タッパーウェア　レインボークッカー　19㎝。【堺打刃物】刺身柳刃　白ニ鋼　包丁　尺　水牛八角柄。大型天板フィナンシェ型 30連業務用長方形サイズ/約550×400mm。リンナイ Leggiero レジェロ　黒 22センチ　無水鍋。美品　アサヒ軽金属活力鍋 3リットル。MIYABI 400 FC ロッキング三徳包丁 18cm。予約保温機能付き 8モード搭載コンパクト2合炊き炊飯器。充電式長持ち静音デザイン自動真空保存容器 7L5kg。24cm COUSANCES DOUFEU 鍋　両手鍋　クーザンス